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報(bào)告將肉類巨頭JBS公司與美洲虎棲息地的大規(guī)模破壞聯(lián)系起來(lái)

康斯坦斯·馬勒雷

MOngabay網(wǎng)站

2025年5月22日

潘塔納爾濕地北部地區(qū)的一只雌性美洲虎。圖片由Xavier Mu?oz/Jaguar Identification Project提供。

巴西帕拉州和馬托格羅索州的農(nóng)業(yè)擴(kuò)張已經(jīng)摧毀了2700萬(wàn)公頃（6700萬(wàn)英畝）的美洲虎棲息地——相當(dāng)于英國(guó)的面積——其中500萬(wàn)公頃（1200萬(wàn)英畝）在2014年至2023年期間被砍伐，其中大部分是非法的。

全球見(jiàn)證的一份報(bào)告將部分毀林與世界上最大的肉類加工商JBS公司的間接供應(yīng)商聯(lián)系起來(lái)，該公司未能完全履行到2025年從供應(yīng)鏈中消除非法毀林的承諾。

該報(bào)告強(qiáng)調(diào)了環(huán)境法執(zhí)行不力，以及地方政府最近試圖扭轉(zhuǎn)反毀林政策，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)綜合企業(yè)繼續(xù)掌握著重要的政治和經(jīng)濟(jì)權(quán)力。

隨著巴西在今年晚些時(shí)候主辦COP30氣候峰會(huì)，活動(dòng)人士敦促政府和企業(yè)履行防毀林承諾，提高供應(yīng)鏈可追溯性，并解決農(nóng)業(yè)在溫室氣體排放中日益增長(zhǎng)的作用。

一份新報(bào)告顯示，巴西兩個(gè)州的農(nóng)業(yè)擴(kuò)張已經(jīng)清理了相當(dāng)于英國(guó)國(guó)土面積的美洲虎棲息地，其中近五分之一發(fā)生在過(guò)去十年當(dāng)中。

根據(jù)環(huán)境和人權(quán)倡導(dǎo)組織全球見(jiàn)證的報(bào)告，截至2023年，亞馬遜帕拉州和馬托格羅索州約有2700萬(wàn)公頃的野生美洲虎棲息地消失，僅在2014年至2023年期間就有500萬(wàn)公頃的森林被毀。它將這一損失部分歸因于間接向肉類加工巨頭JBS公司供應(yīng)牛的牧場(chǎng)，自2013年以來(lái)幾乎所有的毀林都是非法的。

該報(bào)告發(fā)布之際，巴西各州的環(huán)境執(zhí)法工作遭到抵制，而且該國(guó)正準(zhǔn)備在11月主辦聯(lián)合國(guó)年度氣候峰會(huì)COP30。

美洲虎需要完整的森林來(lái)生活和狩獵，并且是關(guān)鍵物種，這意味著它們領(lǐng)地的任何變化都會(huì)影響它們棲息的整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。亞馬遜雨林仍然是IUCN紅色名錄中被列為近危物種的最后一個(gè)主要據(jù)點(diǎn)。

在帕拉州（Pará）的毀林地上放牧的牛群，帕拉州是全球見(jiàn)證（Global Witness）分析的擁有美洲虎領(lǐng)地的州之一。圖片由全球見(jiàn)證提供。

“我們不僅想表明毀林是一個(gè)巨大的氣候威脅，因?yàn)樗茐牧宋覀兯猩鷳B(tài)系統(tǒng)服務(wù)賴以生存的森林，還想表明它對(duì)標(biāo)志性物種和所有類型的生物多樣性的影響，”全球見(jiàn)證森林負(fù)責(zé)人、報(bào)告協(xié)調(diào)員亞歷山大·里德（Alexandria Reid）說(shuō)。

為了計(jì)算美洲虎棲息地的毀林情況，研究人員將IUCN紅色名錄中美洲虎棲息地的歷史數(shù)據(jù)與多學(xué)科制圖計(jì)劃的2014-2023年土地利用變化數(shù)據(jù)疊加在一起。

馬托格羅索州和帕拉州是巴西的主要農(nóng)業(yè)州，其中馬托格羅索州在大豆產(chǎn)量和牛頭方面都處于領(lǐng)先地位。根據(jù)歷史數(shù)據(jù)與多學(xué)科制圖計(jì)劃的數(shù)據(jù)，這兩個(gè)邦加起來(lái)也占了自1987年以來(lái)構(gòu)成巴西亞馬遜的9個(gè)州記錄的毀林的60%左右。

全球見(jiàn)證發(fā)現(xiàn)，在2014年至2023年期間清理的500萬(wàn)公頃土地中，有89%是在沒(méi)有必要法律許可的情況下完成的。

另一個(gè)數(shù)據(jù)集顯示，在此期間，美洲虎領(lǐng)地的農(nóng)業(yè)用地?cái)U(kuò)大了500萬(wàn)公頃。但里德說(shuō)，目前尚不清楚這些新農(nóng)田中有多少是直接來(lái)自毀林，因?yàn)檠芯咳藛T沒(méi)有疊加數(shù)據(jù)集。

供應(yīng)鏈問(wèn)題

該報(bào)告將美洲虎棲息地的一些喪失與世界上最大的肉類加工廠JBS公司聯(lián)系起來(lái)，該公司多年來(lái)一直受到環(huán)境丑聞的困擾。2021年，JBS公司承諾到2025年從其供應(yīng)鏈中根除非法毀林，但全球見(jiàn)證表示，其調(diào)查結(jié)果顯示該公司并未遵守其承諾。

帕拉州和馬托格羅索州的農(nóng)業(yè)擴(kuò)張已經(jīng)清理了英國(guó)大小的美洲虎棲息地，其中近五分之一發(fā)生在過(guò)去十年中。 地圖：OpenStreetMap，CARTO，由全球見(jiàn)證提供。

數(shù)據(jù)表明，在2013年至2023年期間，馬托格羅索州的一個(gè)牧場(chǎng)被確定為JBS公司的間接供應(yīng)商，負(fù)責(zé)開墾阿瓜拉瓜河河道環(huán)境保護(hù)區(qū)內(nèi)1,200公頃（近3,000英畝）的美洲虎領(lǐng)地。這是一個(gè)占地近360,000公頃的保護(hù)區(qū)，橫跨馬托格羅索州、托坎廷斯州和戈亞斯州之間的邊境地區(qū)，全球見(jiàn)證稱之為“美洲虎、鹿、鳥類、海龜和其他物種等野生動(dòng)物的獨(dú)特生態(tài)天堂”。

在此期間，該牧場(chǎng)因非法毀林而被多次罰款。

該報(bào)告分析了2018年至2023年間的牛運(yùn)輸記錄，發(fā)現(xiàn)美洲虎棲息地被確定為JBS公司供應(yīng)商的農(nóng)場(chǎng)中有75%違反了巴西的森林法。該法規(guī)要求農(nóng)村土地所有者將一部分土地保持在自然狀態(tài)，稱為法定保留地。在亞馬遜地區(qū)，法定保留地占80%;在塞拉多稀樹草原生物群落中，法定保留地占20-35%。

當(dāng)被要求置評(píng)時(shí)，JBS公司向Mongabay推薦了它給全球見(jiàn)證的回復(fù)，其中它反駁了該非政府組織的調(diào)查結(jié)果，稱許多確定的農(nóng)場(chǎng)不在其供應(yīng)商基地中，并且使用的數(shù)據(jù)有限。JBS公司表示，它遵守巴西的法律和政策，并重申其承諾到2025年從其供應(yīng)鏈中根除非法毀林。

美洲虎需要完整的棲息地才能生存，任何破壞都會(huì)影響它們棲息的整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。圖片：?Carlos Eduardo Fragoso/綠色和平組織。

歷史數(shù)據(jù)與多學(xué)科制圖計(jì)劃的創(chuàng)始人兼總協(xié)調(diào)員塔索·阿澤維多表示，該平臺(tái)于2019年推出的綜合毀林警報(bào)系統(tǒng)提高了JBS公司等公司從供應(yīng)鏈中消除非法毀林的能力。綜合毀林警報(bào)系統(tǒng)匯編了來(lái)自巴西不同毀林跟蹤系統(tǒng)的警報(bào)，并識(shí)別了全國(guó)范圍內(nèi)的所有毀林，即使有輕微的延遲。

“[非法毀林]的趨勢(shì)是被消滅，”阿澤維多在視頻采訪中告訴Mongabay?！爱?dāng)涉及到直接供應(yīng)鏈時(shí)，現(xiàn)在無(wú)處可藏。問(wèn)題仍然存在于間接供應(yīng)商?！?/p>

COP30采取行動(dòng)的機(jī)會(huì)

里德和其他環(huán)保人士表示，他們擔(dān)心企業(yè)和政府在結(jié)束毀林方面的承諾會(huì)倒退。

今年早些時(shí)候，JBS公司的全球首席可持續(xù)發(fā)展官杰森·韋勒撤回了公司的環(huán)境承諾，稱其到2040年實(shí)現(xiàn)凈零排放的目標(biāo)是一個(gè)“愿望”，而不是承諾。與此同時(shí)，上個(gè)月公布的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，JBS公司不太可能兌現(xiàn)其在今年年底前從其廣泛的供應(yīng)鏈中根除非法毀林的承諾。

在巴西各州層面，最近一直在努力打破工業(yè)界二十年前通過(guò)的禁止在被毀林的亞馬遜土地上種植的大豆的貿(mào)易禁令。在亞馬遜流域的朗多尼亞州，當(dāng)局最近批準(zhǔn)了一項(xiàng)法律，赦免了在保護(hù)區(qū)非法種植大豆和養(yǎng)牛的土地掠奪者。

預(yù)計(jì)COP30的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)將非常重要，就像2023年在迪拜舉行的COP28上展示的石油和天然氣一樣。這是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)綜合企業(yè)在巴西擁有巨大的經(jīng)濟(jì)和政治影響力，此外，它還是主要的溫室氣體排放者和毀林者。2023年，巴西28%的溫室氣體排放直接來(lái)自農(nóng)業(yè)，46%來(lái)自土地利用變化，這幾乎總是意味著毀林。根據(jù)歷史數(shù)據(jù)與多學(xué)科制圖計(jì)劃的數(shù)據(jù)，過(guò)去六年中97%的原始森林損失是由農(nóng)業(yè)造成的。

“一旦巴西的毀林得到控制，農(nóng)業(yè)將成為排放最多的部門，特別是牛，”世界資源研究所（WRI）巴西氣候主任凱倫·西爾弗伍德-科普說(shuō)?！癧在COP30上]將就農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)議程的行動(dòng)進(jìn)行重要討論?！?/p>

總部位于巴西的非政府組織聯(lián)盟氣候觀察站執(zhí)行秘書馬西奧·阿斯特里尼呼吁農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)更加認(rèn)真地履行其既定義務(wù)?！八麄?nèi)褙炞⒂跉夂?，這很好，但如果他們兌現(xiàn)承諾，那就好得多了，”阿斯特里尼在電話中告訴Mongabay。

“[農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)參與者]在會(huì)議上將面臨很大壓力，”他補(bǔ)充說(shuō)，尤其是在建立?？勺匪菹到y(tǒng)時(shí)，該系統(tǒng)被認(rèn)為是防止在毀林土地上飼養(yǎng)的牛進(jìn)入供應(yīng)鏈的關(guān)鍵工具。

“毀林是個(gè)可以解決的問(wèn)題，但這是一個(gè)停滯不前的問(wèn)題，缺乏真正實(shí)現(xiàn)到2030年結(jié)束森林損失的全球協(xié)議的政治意愿，”全球見(jiàn)證的里德說(shuō)，他指的是2021年在蘇格蘭格拉斯哥舉行的COP26上達(dá)成的具有里程碑意義的承諾。

她說(shuō)，她希望在COP30上各國(guó)能夠提出計(jì)劃，“在森林損失方面真正兌現(xiàn)他們的承諾”。

JBS公司是全球最大的肉類供應(yīng)商，它在15個(gè)國(guó)家擁有150多家工廠。JBS公司是于1953年由農(nóng)場(chǎng)主何塞·巴蒂斯塔·索布里尼奧（José Batista Sobrinho）在巴西創(chuàng)立。目前在全球擁有逾15萬(wàn)名員工，客戶包括超市和快餐店麥當(dāng)勞。美國(guó)近四分之一的牛肉和五分之一的豬肉是由JBS公司加工。