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報告將肉類巨頭JBS公司與美洲虎棲息地的大規模破壞聯系起來

康斯坦斯·馬勒雷

MOngabay網站

2025年5月22日

潘塔納爾濕地北部地區的一只雌性美洲虎。圖片由Xavier Mu?oz/Jaguar Identification Project提供。

巴西帕拉州和馬托格羅索州的農業擴張已經摧毀了2700萬公頃（6700萬英畝）的美洲虎棲息地——相當于英國的面積——其中500萬公頃（1200萬英畝）在2014年至2023年期間被砍伐，其中大部分是非法的。

全球見證的一份報告將部分毀林與世界上最大的肉類加工商JBS公司的間接供應商聯系起來，該公司未能完全履行到2025年從供應鏈中消除非法毀林的承諾。

該報告強調了環境法執行不力，以及地方政府最近試圖扭轉反毀林政策，因為農業綜合企業繼續掌握著重要的政治和經濟權力。

隨著巴西在今年晚些時候主辦COP30氣候峰會，活動人士敦促政府和企業履行防毀林承諾，提高供應鏈可追溯性，并解決農業在溫室氣體排放中日益增長的作用。

一份新報告顯示，巴西兩個州的農業擴張已經清理了相當于英國國土面積的美洲虎棲息地，其中近五分之一發生在過去十年當中。

根據環境和人權倡導組織全球見證的報告，截至2023年，亞馬遜帕拉州和馬托格羅索州約有2700萬公頃的野生美洲虎棲息地消失，僅在2014年至2023年期間就有500萬公頃的森林被毀。它將這一損失部分歸因于間接向肉類加工巨頭JBS公司供應牛的牧場，自2013年以來幾乎所有的毀林都是非法的。

該報告發布之際，巴西各州的環境執法工作遭到抵制，而且該國正準備在11月主辦聯合國年度氣候峰會COP30。

美洲虎需要完整的森林來生活和狩獵，并且是關鍵物種，這意味著它們領地的任何變化都會影響它們棲息的整個生態系統。亞馬遜雨林仍然是IUCN紅色名錄中被列為近危物種的最后一個主要據點。

在帕拉州（Pará）的毀林地上放牧的牛群，帕拉州是全球見證（Global Witness）分析的擁有美洲虎領地的州之一。圖片由全球見證提供。

“我們不僅想表明毀林是一個巨大的氣候威脅，因為它破壞了我們所有生態系統服務賴以生存的森林，還想表明它對標志性物種和所有類型的生物多樣性的影響，”全球見證森林負責人、報告協調員亞歷山大·里德（Alexandria Reid）說。

為了計算美洲虎棲息地的毀林情況，研究人員將IUCN紅色名錄中美洲虎棲息地的歷史數據與多學科制圖計劃的2014-2023年土地利用變化數據疊加在一起。

馬托格羅索州和帕拉州是巴西的主要農業州，其中馬托格羅索州在大豆產量和牛頭方面都處于領先地位。根據歷史數據與多學科制圖計劃的數據，這兩個邦加起來也占了自1987年以來構成巴西亞馬遜的9個州記錄的毀林的60%左右。

全球見證發現，在2014年至2023年期間清理的500萬公頃土地中，有89%是在沒有必要法律許可的情況下完成的。

另一個數據集顯示，在此期間，美洲虎領地的農業用地擴大了500萬公頃。但里德說，目前尚不清楚這些新農田中有多少是直接來自毀林，因為研究人員沒有疊加數據集。

供應鏈問題

該報告將美洲虎棲息地的一些喪失與世界上最大的肉類加工廠JBS公司聯系起來，該公司多年來一直受到環境丑聞的困擾。2021年，JBS公司承諾到2025年從其供應鏈中根除非法毀林，但全球見證表示，其調查結果顯示該公司并未遵守其承諾。

帕拉州和馬托格羅索州的農業擴張已經清理了英國大小的美洲虎棲息地，其中近五分之一發生在過去十年中。 地圖：OpenStreetMap，CARTO，由全球見證提供。

數據表明，在2013年至2023年期間，馬托格羅索州的一個牧場被確定為JBS公司的間接供應商，負責開墾阿瓜拉瓜河河道環境保護區內1,200公頃（近3,000英畝）的美洲虎領地。這是一個占地近360,000公頃的保護區，橫跨馬托格羅索州、托坎廷斯州和戈亞斯州之間的邊境地區，全球見證稱之為“美洲虎、鹿、鳥類、海龜和其他物種等野生動物的獨特生態天堂”。

在此期間，該牧場因非法毀林而被多次罰款。

該報告分析了2018年至2023年間的牛運輸記錄，發現美洲虎棲息地被確定為JBS公司供應商的農場中有75%違反了巴西的森林法。該法規要求農村土地所有者將一部分土地保持在自然狀態，稱為法定保留地。在亞馬遜地區，法定保留地占80%;在塞拉多稀樹草原生物群落中，法定保留地占20-35%。

當被要求置評時，JBS公司向Mongabay推薦了它給全球見證的回復，其中它反駁了該非政府組織的調查結果，稱許多確定的農場不在其供應商基地中，并且使用的數據有限。JBS公司表示，它遵守巴西的法律和政策，并重申其承諾到2025年從其供應鏈中根除非法毀林。

美洲虎需要完整的棲息地才能生存，任何破壞都會影響它們棲息的整個生態系統。圖片：?Carlos Eduardo Fragoso/綠色和平組織。

歷史數據與多學科制圖計劃的創始人兼總協調員塔索·阿澤維多表示，該平臺于2019年推出的綜合毀林警報系統提高了JBS公司等公司從供應鏈中消除非法毀林的能力。綜合毀林警報系統匯編了來自巴西不同毀林跟蹤系統的警報，并識別了全國范圍內的所有毀林，即使有輕微的延遲。

“[非法毀林]的趨勢是被消滅，”阿澤維多在視頻采訪中告訴Mongabay。“當涉及到直接供應鏈時，現在無處可藏。問題仍然存在于間接供應商。”

COP30采取行動的機會

里德和其他環保人士表示，他們擔心企業和政府在結束毀林方面的承諾會倒退。

今年早些時候，JBS公司的全球首席可持續發展官杰森·韋勒撤回了公司的環境承諾，稱其到2040年實現凈零排放的目標是一個“愿望”，而不是承諾。與此同時，上個月公布的一項調查發現，JBS公司不太可能兌現其在今年年底前從其廣泛的供應鏈中根除非法毀林的承諾。

在巴西各州層面，最近一直在努力打破工業界二十年前通過的禁止在被毀林的亞馬遜土地上種植的大豆的貿易禁令。在亞馬遜流域的朗多尼亞州，當局最近批準了一項法律，赦免了在保護區非法種植大豆和養牛的土地掠奪者。

預計COP30的農業綜合企業將非常重要，就像2023年在迪拜舉行的COP28上展示的石油和天然氣一樣。這是因為農業綜合企業在巴西擁有巨大的經濟和政治影響力，此外，它還是主要的溫室氣體排放者和毀林者。2023年，巴西28%的溫室氣體排放直接來自農業，46%來自土地利用變化，這幾乎總是意味著毀林。根據歷史數據與多學科制圖計劃的數據，過去六年中97%的原始森林損失是由農業造成的。

“一旦巴西的毀林得到控制，農業將成為排放最多的部門，特別是牛，”世界資源研究所（WRI）巴西氣候主任凱倫·西爾弗伍德-科普說。“[在COP30上]將就農業和畜牧業議程的行動進行重要討論。”

總部位于巴西的非政府組織聯盟氣候觀察站執行秘書馬西奧·阿斯特里尼呼吁農業綜合企業更加認真地履行其既定義務。“他們全神貫注于氣候，這很好，但如果他們兌現承諾，那就好得多了，”阿斯特里尼在電話中告訴Mongabay。

“[農業綜合企業參與者]在會議上將面臨很大壓力，”他補充說，尤其是在建立牛可追溯系統時，該系統被認為是防止在毀林土地上飼養的牛進入供應鏈的關鍵工具。

“毀林是個可以解決的問題，但這是一個停滯不前的問題，缺乏真正實現到2030年結束森林損失的全球協議的政治意愿，”全球見證的里德說，他指的是2021年在蘇格蘭格拉斯哥舉行的COP26上達成的具有里程碑意義的承諾。

她說，她希望在COP30上各國能夠提出計劃，“在森林損失方面真正兌現他們的承諾”。

JBS公司是全球最大的肉類供應商，它在15個國家擁有150多家工廠。JBS公司是于1953年由農場主何塞·巴蒂斯塔·索布里尼奧（José Batista Sobrinho）在巴西創立。目前在全球擁有逾15萬名員工，客戶包括超市和快餐店麥當勞。美國近四分之一的牛肉和五分之一的豬肉是由JBS公司加工。